الأكاديمية
أكاديمية إكستريم جاسترو كل ما تحتاجه في مكان واحد
المعرفة - المعرفة - المعرفة
لماذا المعرفة مهمة جدا؟
المعرفة تفتح الفرص لنا، على الصعيدين المهني والخاص. كلما زادت معرفتنا، كلما تمكنا من الاستجابة بشكل أفضل في مواقف معينة، وإيجاد حلول للمشاكل واتخاذ القرارات بشكل مستقل عن الآخرين.
المقالات المتخصصة الحالية - الملاءمة من خلال المعرفة
المتطلبات القابلة لإعادة الاستخدام في عام 2023 في صناعة المطاعم
من أجل العمل بشكل أكثر استدامة وتجنب نفايات التغليف، أدخل الاتحاد الأوروبي التزامًا جديدًا بالعرض القابل لإعادة الاستخدام من قانون التغليف...
اقرأ أكثر
عروض خدمة التوصيل لزيادة المبيعات
قدم لعملائك خدمات التوصيل حتى تتمكن من الاستمرار في خدمة عملائك وعدم الاضطرار إلى الإغلاق تمامًا.
اقرأ أكثر
الاستدامة: المعنى والفرص
الاستدامة على شفاه الجميع. يتم استخدام الكلمة بشكل تضخمي في وسائل الإعلام. أصبح عدم التعامل معه شبه مستحيل..
اقرأ أكثر
نصائح: توفير التكاليف في المطبخ
من استخدام الطعام إلى تخطيط الموظفين: يمكن توفير التكاليف في العديد من المجالات في مطبخ احترافي دون...
اقرأ أكثر
المطاعم المنبثقة
كان للمطعم الكلاسيكي ذو العنوان الثابت والقائمة منافسة: المطاعم المنبثقة هي الاتجاه الجديد الذي أصبح الآن...
اقرأ أكثر
جيل الشباب قادم
هل يأتي عدد أقل من الضيوف إلى مطعمك؟ هل عدد عملائك المنتظمين في انخفاض؟ هل يتقدم ضيوفك في السن؟ ثم يجدر إلقاء نظرة على ...
اقرأ أكثر